Pollo en Salsa de Champiñones

  • Tiempo
    25 minutos
  • Rendimiento
    4
  • Porción recomendada
    120 g de pollo + 2/3 taza de verduras

Checa esta receta fácil de Pollo en Salsa de Champiñones que le da un sabor delicioso perfecta para la hora de la comida.

Ingredientes

Información Nutricional

  • Daily Value*
  • Calorias:
    269 kcl
  • Proteinas:
    47 g
  • Lipidos:
    5.7 g
  • Colesterol:
    146 mg
  • Carbohidratos:
    5.6 g
  • Fibra:
    1.7 g
  • Calcio:
    42 mg
  • Sodio:
    107 mg
  • Hierro:
    1.3 mg
  • G. Saturadas:
    1.2 g
  • G. Monoinsaturadas:
    1.5 g
  • G. Poliinsaturadas:
    1 g

Método de preparación

1 Step

Aumenta el sabor del pollo con páprika y hierbas secas.

2 Step

Calienta una parrilla y rocía ligeramente con aceite en aerosol. Cocina el pollo a la parrilla por 8 minutos o hasta que esté bien cocinado al centro, marca el brócoli en la parrilla hasta que sauvice ligeramente y reserva caliente

3 Step

Calienta un sartén y rocía con aceite en aerosol, tírale cebolla y ajo y cocina hasta que la cebolla este transparente. Añade champiñones, cocina por 3 minutos e incorpora semillas de girasol. Retira del fuego e integra mostaza y yogur.

4 Step

Regresa la salsa a fuego medio, agrega pollo y brócoli; cocina por 5 minutos hasta que estén calientes y hayan tomado el sabor de la salsa. Sirve caliente y disfruta.